반응형 산낙지1 외국인들이 기겁하고, 한국인만 사랑하는 음식 3가지! 한국에는 오랜 전통과 독특한 발효·조리 문화에서 탄생한 특별한 음식들이 많습니다. 그중 번데기, 산낙지, 홍어는 한국인들에게는 친숙하고 사랑받는 음식이지만, 외국인들에게는 도전하기 어려운 별미로 꼽힙니다. 이 글에서는 각 음식의 특징과 역사, 그리고 외국인들이 놀라는 이유를 함께 알아보겠습니다.1. 번데기 – 포장마차의 영원한 간식번데기는 주로 누에 번데기를 삶거나 찌고, 간단한 양념을 더해 먹는 전통 간식입니다. 1960~70년대에는 길거리에서 종이컵에 담아 파는 번데기가 어린이들의 인기 간식이었죠.영양 가치: 단백질 함량이 높고, 필수 아미노산과 불포화지방산이 풍부해 영양 보충 식품으로도 좋습니다.조리 방법: 번데기를 소금물에 삶아 간단히 먹거나, 간장·마늘·고춧가루를 넣고 양념을 더해 찌면 감칠맛이.. 2025. 8. 16. 이전 1 다음 반응형
