반응형 황매실보관법1 황매실 드레싱 만들기｜밥솥에 넣으면 끝! 이렇게 쉬울 줄이야 무더위로 지친 여름, 새콤달콤한 황매실 드레싱으로 입맛을 되살려보세요. 밥솥 하나만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 건강 레시피를 소개합니다.황매실 드레싱, 입맛이 사라지는 여름철의 구원자무더운 여름철, 입맛이 없어지는 경험은 누구에게나 익숙합니다. 이럴 때 입안을 상큼하게 깨워주는 황매실 드레싱은 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 해독 작용과 피로 회복에 효과적인 황매실을 활용하여, 복잡한 발효 없이 밥솥 하나로 간편하게 드레싱을 만들 수 있는 방법을 소개합니다.1단계: 밥솥 보온으로 완성하는 1차 숙성먼저, 황매실 3kg을 준비하여 밀가루 2스푼을 푼 물에 담가 깨끗하게 세척합니다. 흐르는 물로 여러 번 헹군 후 키친타월로 물기를 제거하고, 이쑤시개나 핀셋으로 꼭지를 제거합니다. 이 과정은 위생과 향.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음 반응형
