반응형 냉장고털이반찬1 야채 장아찌 레시피｜냉장고 속 야채로 뚝딱 만드는 간편 레시피 냉장고 속 야채로 뚝딱 만드는 간편 야채 장아찌 레시피를 소개하겠습니다.안녕하세요. 건강한 요리를 소개하는 하하공주한 끼입니다.오늘은 특별한 재료 없이, 집에 있는 남은 채소들로 만들어볼 수 있는 간단한 밑반찬 ‘야채 장아찌’ 레시피를 준비했습니다. 장아찌 하면 보통 김장철이나 명절에만 하는 음식이라고 생각하실 수 있지만, 사실 이 방법대로라면 1년 내내 냉장고 속 자투리 채소들을 맛있는 반찬으로 재탄생시킬 수 있습니다.특히 오늘 소개할 장아찌는 한국인이 가장 좋아하는 ‘1:1:1 황금비율’로 만든 간장소스를 활용한 방식입니다. 따로 오래 숙성하지 않아도 되고, 끓여서 부어 식히면 바로 냉장 보관 후 며칠 안에 드실 수 있는 장아찌입니다.냉장고 속에 있는 채소로 간편하게 만드세요!장아찌를 만들 때 특별한.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
