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두부요리2

두부 두르치기, 두부랑 이거 넣으면 밥도둑 탄생! 안녕하세요 😊 하하공주입니다.오늘은 냉장고에 있는 두부 한 모로, 진짜 밥도둑 반찬을 만들어볼 거예요.두부에 스팸을 더하면… 이건 반칙이죠! 🍳겉은 노릇하고 속은 촉촉한 두부 두루치기에 짭조름한 스팸이 더해지면 밥이 술술 넘어가는 ‘환상 조합’이 완성됩니다.자, 그럼 바로 만들어볼까요?🥢 준비 재료 (2인분 기준)부침용 두부 1모 (약 300g)스팸 1/2통 (100g)양파 1/2개대파 1 뿌리청양고추 2~3개양념장 재료멸치다시마육수 1컵 (200ml)고추장 1큰술고춧가루 2큰술참치액젓 2큰술다진 마늘 1큰술설탕 약간후추 약간두부 두루치기 맛있게 만드는 법두부 굽기팬에 식용유 1큰술과 들기름 1큰술을 넣고 예열해요.불을 잠시 끄고 두부를 착착 깔아준 뒤, 다시 불을 켜서 노릇하게 앞뒤로 구워주세요... 2025. 10. 26.
영양만점 두부야채조림|두부요리 지겹다면 주목! 오늘 소개해 드릴 두부야채조림은 노릇하게 구운 두부 위에 잘게 썬 채소와 정성껏 만든 조청 양념을 얹어 담백하게 졸여낸 저염식 반찬이에요. 보기에 예쁠 뿐만 아니라 맛까지 깔끔해서 도시락이나 아이들 반찬으로도 정말 좋답니다. 평소 두부를 즐겨 찾지 않던 분들도 분명 좋아하게 될 매력적인 요리죠. 신선한 채소와 고소한 두부의 어우러짐이 한 끼 식사를 훨씬 풍성하게 만들어 줄 겁니다.두부야채조림, 왜 특별할까요? 건강과 맛을 동시에 잡는 비법우리가 흔히 아는 두부조림은 대개 간장 베이스로 짭짤하게 졸여내는 방식이 많잖아요. 하지만 오늘 제가 알려드릴 두부야채조림은 조청을 활용한 양념으로 건강한 단맛을 더하고, 다양한 채소를 아낌없이 넣어 영양 균형까지 맞춘 점이 특별해요. 특히, 두부를 겉은 바삭하고 속은 .. 2025. 6. 21.
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