반응형 밥도둑반찬2 천연 소화제 파파야! '파파야 장아찌무침' 초간단 레시피 안녕하세요 😊 건강한 한 끼를 전하는 하하공주입니다.오늘은 “고기 먹고 속이 더부룩할 때” 정말 도움이 되는 천연 효소식품을 소개해드릴게요.바로 파파야(papaya)입니다.파파야에 들어있는 ‘파파인 효소’의 비밀고기를 먹고 속이 답답하거나 체한 느낌이 드는 이유는 바로 단백질 소화 부족 때문이에요.이때 파파야에 풍부하게 들어있는 파파인(papain) 효소가 등장합니다!파파인은 고기 속의 단백질을 분해해 소화를 도와주고, 위에 부담을 덜어주는 천연 소화 효소예요.그래서 외국에서는 파파야를 ‘천사의 과일’이라고 부르기도 한답니다. 파파야로 만드는 ‘아삭아삭 밥도둑 장아찌 무침’파파야는 그냥 먹으면 향이 낯설고 맛이 조금 이국적이지만,오늘 알려드릴 장아찌 무침 레시피로 만들면 아삭하고 짭조름한 ‘밥반찬 끝판.. 2025. 11. 2. 구수하고 매콤한 밥도둑! 초간단 강된장 레시피 공개 안녕하세요, 건강한 레시피를 전하는 하하공주입니다.여러분은 밥상 위에서 가장 든든하고 구수한 반찬 하면 어떤 게 떠오르시나요? 바로 강된장 아닐까요? 강된장은 된장의 깊은 맛과 채소의 풍성한 식감이 어우러져 밥 한 그릇을 뚝딱 해치우게 만드는 진짜 밥도둑이랍니다.얼마 전 저는 강된장을 무려 20인분이나 끓여 주변 지인들과 나눔을 했는데요. “집밥 생각난다!”, “역시 밥도둑이네!”라며 모두 너무 좋아하시더라고요. 나눔 하는 기쁨은 배가 되고, 한술 뜨는 순간 입안에 퍼지는 구수함과 매콤함은 감동 그 자체였답니다. 오늘은 여러분도 쉽게 따라 할 수 있도록 2~3인분 기준 강된장 레시피를 소개해드릴게요.강된장 레시피 – 구수하고 매콤하게📌 준비 재료된장 2큰 술고추장 1큰 술고춧가루 반 큰술들기름 2큰술마.. 2025. 10. 1. 이전 1 다음 반응형
